Ristorante in Voltri

Le seguenti proposte sono valide per tutto il periodo Natalizio e si intendono per un numero minimo di 10 partecipanti.

La carne

Sformatino di carciofi e patate con fonduta di Castemagno e porri croccanti

Gnocchetti di patate con salsiccia di norcia al rosmarino e scaglie di ubriaco

Medaglioni di scamone arrostito con ristretto di Barbera e duchessa ai broccoli gratinata

Tortino al cioccolato con gelato alla crema

€ 35

(bevande escluse)

Il pesce

Panzanella di baccalà, cipolla di Tropea e basilico con vellutata di datterini

Maltagliati di pasta fresca con cozze, broccoletti e pecorino

Filetto di pescato alla “scabeccia” con soncino e patate

Tortino al cioccolato con gelato alla crema

€ 35

(bevande escluse)